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自家製の平打ち中細縮れ麺が特徴的なラーメン店です。蕎麦屋の親鳥スープをベースに煮干しスープをブレンドした味わいのスープが楽しめます。トッピングには低温調理の肩ロースと親鳥のダブルチャーシュー、穂先メンマなどがあります。