こしあぶら/ヤマガタンver8

●こしあぶら

昨日、川崎から弟が帰省して、川西町実家近くの山で山菜取り、川西町は今、桜満開でコシアブラは早いと思って下見という感じで山はいりましたが、そこそこ出ていました・・桜が散るとコシアブラということなのですが、早いのはちょうどいい感じまで成長してました、まだ小さいのがほとんどですが、初物です。おひたしに、マヨネーズ和え、コシアブラご飯、てんぷらで頂きました・春を感じる・・嗚呼ーーうましです。

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★2024.04.18
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