|
INFO
|
MAP
|
RANK
|
GOODS
|
HOME
|
●6/21 栗山さんが喪くなった。
6月18日のことらしい。もともと少ない友達の私にとって今年2人目、栗山さんは国際キリスト教大を出て、学生時代 は副室長をやってた。荻窪で飲みに行ってた店が寮長やってた人の店 であった。栗山さんと知り合いになったのは吉祥寺のTAMTAMと いう店で、ある日曜、そこのオーナーのゴーシの家で インド音楽を開く夕べをやろうということで、私と 栗山さんが招かれたのだ。それからすっかり、お互い気を許し友となったのだ。 ゴーシ達がアメリカに親子で行った後も、栗山さん とは交流が続いていた。そして栗山さんの監督した映画のゴーゴーガールの 女の子の衣装を頼まれたりもした。私がまだまだインド料理に手つける前の時代だ。 そして、元嫁と知り合ってデートした時は 必ず楽山さんのお宅へお邪魔して お子様と遊んで帰ったものでした。私が調理師学校へ行き、そこの学園祭での コンテストでガトゥブシュドノエルをつくりみごと最高賞もらったのも、重山さんの奥さんのお母様 梶村ヨシさんから習ったのだった
★
2025.06.21
★
(C)
インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
|
INFO
|
MAP
|
RANK
|
GOODS
|
HOME
|
(C) Yamagatan All Rights Reserved.
Powered by
samidare
system:network media mobile