パンジャーブ料理/ヤマガタンver8

●パンジャーブ料理

パンジャーブの料理の本を6円冊もってるが、それで"PUNJABI KHAA NA"という本の中でVEGETABLES という項目があり27の料理名があります。CHICKENが18, MUTTON. 11種 FISH 7種です。スナック、ve7 non ve 9種、その他お菓子と飲み物です。他の本もほとんど同じ様な内容です。レストランガイドのような本も1冊もってます。

★2025.03.09
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