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●大根てっぽう漬(3姉妹)



大根てっぽう漬(3姉妹)見た目も色鮮やか、大根の甘酢漬け。大根の中心をくり抜いて、北海道産のこんぶで人参・わらび・きく花などを巻き詰め込んであります。
レモンちゃん(白)
レモン汁を加えて、レモン味に仕上げました。さっぱりした食感です。紅っ娘(赤)
白鷹産の紅花から抽出した、紅花の赤色素で色付けした漬物で美しく仕上げました。甘酢漬けです。花っ娘(黄)
白鷹産の紅花の黄色素で色付けし、紅花の花びらを加えた漬物です。
ほんのりからし味で漬込みました。1本:約180g 400円(税込) 原材料 大根、昆布、菊、人参、しょうが、わらび 漬原材料 酢、砂糖、塩、紅花 原料原産地 国産 保存方法 10℃以下で保存してください。 賞味期限 10日

2016.09.27
(C)工房 お富久呂

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