酒粕のパウンドケーキ/ヤマガタンver8

●酒粕のパウンドケーキ

酒粕を使ってデザートが出来ないかと思い、酒粕のパウンドケーキを作ってみました。プレーンのパウンドケーキのレシピに酒粕を入れて作ったものですが、酒粕の風味が少し弱いかな。。。？次回作る時はもう少し酒粕を増やしてみようちなみに小麦粉は使わず米粉を使用しています。小麦粉と違い少しもちっとした仕上がりまだ試作段階なので、まだまだ研究の余地があります(~_~;)

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★2014.02.19
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