旬恵祭～その後/ヤマガタンver8

●旬恵祭～その後

昨日一日の出店でしたが、カミさんが旬恵祭行ってきました。
色んな人と出会え、かなり楽しかったようです。
カミさんの帰りが遅かったため、僕が枝豆を茹でてみました。
有名品種でもなく、ただの味噌を煮るための大豆の枝豆です。
無施肥栽培なのですが、かなり旨かった～
ウチのジーさん栽培の秘伝豆より、かなり旨かったです。
品種も、もちろん大事な要因ですが、栽培方法もかなり大事だな～
と実感させられました。作物の力なんでしょうね～
さて、僕は作物の力を本当に引き出しているんだろうか～
～自戒を込めて～

石井昭一

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★2009.09.20
★(C)farmer`s column「我田引水」