9/16 インド映画を見た。/ヤマガタンver8

●9/16 インド映画を見た。

映画館を出てベンチに坐ってたら声をかけられた、その女性は山形のドキュメント映画祭の関係者で、今回もインドから来いくれる人達がいて、ヴェジタリアンの人々なのでジャイに行くのを楽しみにしてるとのこと。伝統的な菜食主義者の人々向きの料理だ、新しい料理なんていう訳のわからない料理ではなく、トラディションの正統的なヴェジタリアンの料理のことです、10年前かな知人のジャイナ教の人がつくった映画も上映されたこともありましたという話までして料理の話で盛り上りました。

★2025.09.16
★(C)インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー