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●9/3 9月になれば…
昨日アイスクリームのことを クルフィーのことを書いたが 玉子は使かわないという話を 書いたが、では何で作るかと 言うとミルクです、ミルクだけで つくるのです、まあこのパーミルクを 使う人もいますが、私はシンプル にミルクとお砂糖だけで つくります、煮つめていってつくるのです。 インド人の友人達にも食べて もらいおいしいと言われました。

2025.09.03
(C)インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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