栄養課　そぼろ丼/ヤマガタンver8

●栄養課　そぼろ丼

栄養課です。少しずつ春が近づいて来ました。入所者の皆様に幸せで元気な気持ちになる様に、そぼろ丼を提供しました。幸せホルモンが放出されることがあるという、炒り卵の黄色をメインに、元気が出る赤やリラックス効果の緑、鶏そぼろはあんで固めて、食べやすくしました。丼物はとても好まれる一品です。もちろん皆さん完食されておりました。

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★2023.02.10
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