栄養課　９月お菓子の日/ヤマガタンver8

●栄養課　９月お菓子の日

栄養課です。９月のお菓子の日は、「バナナパフェ」を提供致しました。バナナは皮を剥くと、バナナに含まれるポリフェノールが酸化して黒っぽく変色してしまいますが、シロップに浸して変色しないように苦戦しながら、きれいに盛り付けしました。

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★2022.09.22
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