宮城県名取市の尚絅学院大学と豆ガールズの交流会開催/ヤマガタンver8

●宮城県名取市の尚絅学院大学と豆ガールズの交流会開催

３月２８日（火）に、宮城県名取市にある尚絅（しょうけい）学院大学にお邪魔したのは、置賜農業高校豆ガールズ２代目と３代目のメンバー１４名。昨年まで東北芸術工科大学にいらっしゃった松田道雄先生が、尚絅学院大に移られ、先生のご紹介で健康栄養学科との交流が実現しました。片山一男教授とゼミ生７人が考えた紅大豆料理と、豆ガールズの定番「桜ご飯」「紅大豆キーマカレー」「紅大豆寒天のあんみつ」「紅大豆ピザ」を試食しあいました。今後も継続しながら、Ｂ－１グランプリや新商品開発へと、コラボレーションを深めます。

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★2017.04.03
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