紅大豆を使った料理教室/ヤマガタンver8

●紅大豆を使った料理教室

おとといの１４日上山の働く主婦の家ゆうみいで行われた「ワクワクcooking」の講師依頼を受けました。タイトルは「健康食材を使った料理」今回のテーマは「紅大豆」ということで、上山市→川西町の流れで私に依頼がありました。いろいろ考えた末、今回は４品紅大豆とツナのトマトソースパスタ紅大豆入りミネストローネスープミックスビーンズのサラダ紅大豆の甘露煮入りヨーグルト実際生徒さんに作っていただいたのはミネストローネスープとトマトソース参加者の方々は主婦の方が多くさすがに手際がいいです！終わってからみんなで試食ボリューム満点ではらいっぱい参加された皆さん楽しんでもらえたようで良かったです。私もいい経験になりました(⌒▽⌒)

★画像 (大中小)
★2015.11.16
★(C)陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）