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●200人前の豚汁仕込み
明日、川西町の五日町商店街で行われるイベントで我が商工会青年部がふるまい豚汁の製作を依頼されました。 200人前ってどのくらい作ればいいんだ(~_~;)???そんな疑問を抱えつつ材料の買出し 一通り我が家の仕事をこなして夕方から製作開始! そんな中協力な助っ人も現れ共同作業予想よりも順調に作業が進み・・・ 作業の山場、仕上げの味付け果たして・・・? 「ん!これで行こう!」味が決まったところで今日の作業はお終い。 明日、お客さんが喜んでくれるといいな(^.^) 

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2013.11.21
(C)陽Cafe(ひなたカフェ)|亥子屋商店(いのこやしょうてん)

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