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●*ほうれん草が目に良い? メガネのエース上山店
昨日は紫外線についてお話ししましたが、今日はルテインとゼアキサンチンと
言う物質についてお話しします。
日常生活には、目に有害な光があふれています。例えば、テレビ・パソコン・LED
ライトなどです。その様な有害光をルテインとゼアキサンチンと言う物質が阻止し
網膜を保護していることが分かって来ました。ルテインとDHAの両方を摂取した
場合抗酸化作用がより効果がある事が分かったて来ました。ルテインは、緑黄色野菜
に含まれていて、ほうれん草に多く含まれいます。
白内障や黄斑変性症などは、長い時間をかけて進行する病気ですから、予防が大事
です。ほうれん草はいろんな事に優れた食べ物ですね。ポパイの様に力持ちになれるかも。(^^)
メガネのエース上山店

2013.05.11
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