そばきり八寸

そばきり八寸（そばきりはっすん）は、西置賜郡白鷹町大字浅立3589-1にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合長井支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。（出典：山形県麺類飲食生活衛生同業組合「山形麺処探訪」）