でわかおり

山形県が育成したそば品種で、その名の通り香りの高さが最大の魅力です。豊かな香りと上品な甘みが特徴で、県内各地のそば店で広く使われています。山形県産のそば粉として高い評価を得ており、自宅で本格的なそばを楽しみたい方へのお土産としても喜ばれる逸品です。