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水戸部酒造

みとべしゅぞう

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水戸部酒造(みとべしゅぞう)は、天童市にある日本酒の蔵元。明治31年(1898年)に創業した。代表銘柄には「山形正宗 稲造」や「山形正宗 純米吟醸雄町」がある。奥羽山系の伏流水を用いて仕込みを行っており、自ら酒米の栽培も手掛けている。(出典:山形県酒造組合「蔵元紹介」)