GI山形

山形県内で生産された日本酒のうち、特定の品質基準を満たし、山形県原産の米と水を使用するなど、厳格な要件をクリアしたものに与えられる地理的表示（GI）です。県単位でのGI指定は全国でも珍しく、山形県産日本酒の品質と地域性を保証する証として、お土産としても高い信頼を得ています。