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▼user　つや姫ホンポ

■小関章（キャリア４０年）

本当に美味しいものを作るには

米沢牛の生産もおこなっていますが、牛肉もお米も
美味しいものを作りたいといつも考えております。
田んぼの土作りには堆肥等有機質が必要ですので、
まず米作りから出来た稲藁を牛に食べさせ、牛から
出来る堆肥を田んぼに入れ肥料にしています。
また、精米から出る米糠を堆肥に混ぜたり、田んぼ
の肥料に使ったりと、循環出来る複合経営を目指し
ております。暑い時の畦などの除草も、農薬を使わ
ず手刈りで頑張っています。

■遠藤孝太郎（キャリア４２年）

米作りは欲望との戦いである。

おいしい米作りの基本は収穫量を抑えた栽培方法です。それは「欲」との戦いそして「自分との戦いです。
これまでに全国米食味分析鑑定コンクール品種部門で金賞（第一位）２回ほか特別優秀賞等多くの入賞を果たしている。

▼user data

■ブックマーク名

つや姫ホンポ

■検索キーワード

つや姫,山形,新米,農家直送,つや姫ホンポ,専門店,無農薬,高品質,定期購入,ギフト購入

■検索説明文（概略）

つや姫ホンポは、新米のつや姫を山形県農家直送でお届けする「つや姫専門店」です。こだわって育てた「自慢のつや姫」どうぞご賞味下さい。無農薬米もあります。

■総記事数

388件

■総アクセス数

1,025,510件

■開設日	2011.02.18

■リンク	→さみだれノート →さみだれノート/ケータイ版 →お問い合せ →RSSフィード

▼contents

草刈り

山形は今日も猛暑でした。そんな中、田んぼの畔の草刈りを行いました。綺麗な田んぼにしておいしいお米をお届けできるよう頑張ります。

2012/08/22 20:40

草刈り：2012/08/22 20:40

ついに穂がでました！！

つや姫についに穂が出ました。今年は、生育が少し遅れていましたが、元気に育ってくれました。感謝です。もうすぐ新米がでます。楽しみに待..

2012/08/16 09:30

ついに穂がでました！！：2012/08/16 09:30

春菊の花見た事ありますか？

私、はじめてみました。

2012/08/08 12:04

春菊の花見た事ありますか？：2012/08/08 12:04

近くには田んぼアートあります

車で２５分位の所（米沢市小野川）に、田んぼアートを見て日帰り入浴が出来る温泉があります。汗を流しに出かけてきました。アートは、とて..

2012/08/08 11:47

近くには田んぼアートあります：2012/08/08 11:47

遊びに来ませんか？

つや姫の成長を見に山形に遊びに来ませんか？毎日、べこ（牛）と田んぼの仕事で終わっています。時には楽しいひと時を！ちなみに僕は彼女募..

2012/07/29 15:02

遊びに来ませんか？：2012/07/29 15:02

つや姫の成長

つや姫は、総丈約５０ｃｍになりました。お盆頃花が咲く予定です。

2012/07/28 15:12

つや姫の成長：2012/07/28 15:12

無農薬米の除草

今日は無農薬米の除草作業です。朝から物凄い暑さです。お昼には３５度まで上がりました。暑さに負けそうです。でも、農薬を使っていない分..

2012/07/28 14:57

無農薬米の除草：2012/07/28 14:57

畔の草刈り

猛暑の中、畔の草刈りは大変です。一休み、一休み

2012/07/26 15:42

畔の草刈り：2012/07/26 15:42

紙が解けました。（無農薬米）

紙が解けました。稲も少し生育が遅れてはいますが順調に育っています。

2012/07/20 15:17

紙が解けました。（無農薬米）：2012/07/20 15:17

掘り立てやってます

この時期は、田んぼの掘り立てをします。水田の水を抜き、数本溝を掘ります。田んぼを乾かす事で稲の根を丈夫にします。

2012/07/14 20:31

掘り立てやってます：2012/07/14 20:31

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