▼栄養課 10月お菓子の日2023/11/01 08:34 (C) 医療法人社団 聰明会
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栄養課です。
白鷹山も色鮮やかに染まり、紅葉のシーズンとなりました。
３１日のハロウインに、秋の収穫祭の意を込めまして、
「南瓜ババロア」を提供致しました。
今年はひまわり棟で南瓜を沢山収穫して下さいましたので、
南瓜の煮物や小豆かぼちゃなど様々な料理に使わせて頂きました。
来年もよろしくお願いします！