ヤマガタンver9 > 紅さやか初出荷

▼紅さやか初出荷

本日、紅さやか初出荷致しました。
ルビー色に成熟した紅さやかが最盛期で、
畑を活気づけてくれます。

少し酸味のある品種ですが、さらに成熟を増すと
ぶどう色となり、酸味と甘みのある美味しいジャムに最適な品種。ジャムを作るのに手間がかかりますが、当園では毎年楽しみにしている行事です。