▼雪割…2010/03/01 21:16 (C) 小野川温泉／おみやげ丸田屋
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置賜の 名物
「雪割納豆」です。
発酵している納豆で、独特な ニオイが ありますが、なかなか おいしい納豆なんです♪
ご飯に のせて食べるのも おいしいの ですが、
味噌汁の 味噌の 代わりに使うのも おすすめデス！
☆大根、人参、ゴボウを 柔らかくなるまで 煮ます。
味噌の 代わりに 雪割納豆を ときます。
納豆汁です♪
お土産に おすすめデス!!(^-^)