▼★休日のティータイムに2009/06/07 09:13 (C) 美蔵キルトだより
|
▼100advertising  ▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
▼★休日のティータイムに2009/06/07 09:13 (C) 美蔵キルトだより
|
▼100advertising▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
いつも家にストックしている、小麦粉、卵、砂糖、バター、牛乳などなどで、
簡単にフライパンで出来る�爛�レープ�爐呂い�が？
中身のクリームにトッピングするだけで、オリジナルに大変身。
今日は、ワイルドストロベリーといちごのソースをかけておいしく食べましょう。
クレープ（約６枚分）
材料 作り方
薄力粉 ４５ｇ １、ふるった粉、卵、砂糖、塩をボールにいれる。
卵 １ヶ ２、混ぜながら牛乳１００ｃｃだけ加える
砂糖 ２５ｇ ３、フライパンにバターを熱し少しだけ焦がす
バター １０ｇ そこに残りの牛乳を加える
牛乳 １５０ｃｃ ４、２に３を加え混ぜる。裏ごしする。
塩 ひとつまみ ５、焼く。生地を大きくまわすようにひろげる。
焼きあがったクレープは、乾かないように濡れぶきんなどをかぶせておく
ただ巻いて上からフルーツソースをかけてもいいし、野菜をまいてブランチも
いいなー。 お試しください