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▼user　つや姫ホンポ


■小関 章 （キャリア４０年）
本当に美味しいものを作るには

米沢牛の生産もおこなっていますが、牛肉もお米も
美味しいものを作りたいといつも考えております。
田んぼの土作りには堆肥等有機質が必要ですので、
まず米作りから出来た稲藁を牛に食べさせ、牛から
出来る堆肥を田んぼに入れ肥料にしています。
また、精米から出る米糠を堆肥に混ぜたり、田んぼ
の肥料に使ったりと、循環出来る複合経営を目指し
ております。暑い時の畦などの除草も、農薬を使わ
ず手刈りで頑張っています。



■遠藤孝太郎 （キャリア４２年）
米作りは欲望との戦いである。

おいしい米作りの基本は収穫量を抑えた栽培方法です。それは「欲」との戦いそして「自分との戦いです。
これまでに全国米食味分析鑑定コンクール品種部門で金賞（第一位）２回ほか特別優秀賞等多くの入賞を果たしている。

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■ブックマーク名
つや姫ホンポ
■検索キーワード
つや姫,山形,新米,農家直送,つや姫ホンポ,専門店,無農薬,高品質,定期購入,ギフト購入
■検索説明文（概略）
つや姫ホンポは、新米のつや姫を山形県農家直送でお届けする「つや姫専門店」です。こだわって育てた「自慢のつや姫」どうぞご賞味下さい。無農薬米もあります。
■総記事数
392件
■総アクセス数
1,153,581件
■開設日 2011.02.18
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残雪融けました！

晴天と雨降りの繰り返しで雪はどんどん消えてしまいました。今年は、大雪の日が多かったにも関わらず積雪量が少なく除雪は楽だったように思..

2014/03/30 17:00
残雪融けました！：2014/03/30 17:00
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白鳥も北へ？

３月に入り寒さも少しですが和らいだように思います。白鳥も我家の前で一休みのようです。

2014/03/04 16:38
白鳥も北へ？：2014/03/04 16:38
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本年もよろしくお願いします

久々の青空で綺麗な雪景色が見られました。気温が低くお昼になっても道路はつるつるです。あと１か月位は寒さと雪との戦いです。大雪になら..

2014/01/15 15:56
本年もよろしくお願いします：2014/01/15 15:56
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今年もありがとうございました。

今年もつや姫ホンポをありがとうございました。前回の更新からあれよあれよという間に大晦日になってしまいました。豪雨や夏の厳暑など心配..

2013/12/31 09:40
今年もありがとうございました。：2013/12/31 09:40
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初雪です

稲刈り終了から１か月で雪です。まだまだ片付けが終わっていないのにどうしよう。といった感じです。大豆の刈取りがまだ済んでいません。畑..

2013/11/12 14:16
初雪です：2013/11/12 14:16
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稲刈り終了です

今日やっと終わりました。明日からは、牛の餌になる稲わらを集めます。晴天で風が少し吹き気持ちの良い日が最高に栄養のある稲わらを集める..

2013/10/05 22:16
稲刈り終了です：2013/10/05 22:16
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「つや姫」刈りました

今日は「つや姫」の稲刈りです。無事収穫でき、顔もほころんでしまいました。

2013/09/29 20:06
「つや姫」刈りました：2013/09/29 20:06
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稲刈りはじまってます

青空の下、稲刈りがはじまりました。早生品種などから始めています。「つや姫」も間もなく始まります。今年は、夏場の悪天候で心配されまし..

2013/09/27 08:30
稲刈りはじまってます：2013/09/27 08:30
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八雲神社祭礼

９月４日は、五穀豊穣をを願い八雲神社のお祭りです。黒獅子が地区内を練り歩き、行衣を着た若者達が笛や太鼓を叩きながら歩きます。神社に..

2013/09/07 11:40
八雲神社祭礼：2013/09/07 11:40
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順調に育っています

今年は、水不足・大雨と天候に悩まされていますが、つや姫は順調です。稲穂も少しづつ色づいて頭もだいぶ垂れてきました。９月末には稲刈り..

2013/09/07 11:30
順調に育っています：2013/09/07 11:30
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