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▼user　そばきり八寸

当店では厳選した国内産の玄蕎麦のみ、石臼にてその日の分だけを毎朝製粉して、手打しております。

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そばきり八寸

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自家製粉,手挽きの石臼,手打ち蕎麦,国内産フランス鴨,やまがた地鶏,粗挽き蕎麦,そば料理,山形県長井市,田舎そば,せいろ

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231件

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34,899件

■開設日	2009.09.09

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そばきり八寸「驚愕の太麺」

うどんじゃありません！らーめんです。軟なうどんはひれ伏すほどの太さじゃないですか？佐野の超人気行列店「佐野ラーメン万里」さんのらー..

2010/02/22 17:14

そばきり八寸「クリスタルハッスン」

カーリングが熱いですね～解説の人はもっと熱いですが・・・。今まで本気で見たことなかったし、あまり良くルールは理解していませんがきの..

2010/02/21 16:24

そばきり八寸「３日間待つのだよ」

にしんそば用のにしんを煮付けています。北海道産のソフトな身欠きにしんを米のとぎ汁につけ、余分な脂を取りながら一晩戻します。その後ウ..

2010/02/15 17:09

そばきり八寸「バレンタインデーってどなたの誕生日？」

世界中が冬季オリンピックで盛り上がっていますね～。スポーツ新聞の一面では違う意味で盛り上げている方がいらっしゃるようですが・・・今..

2010/02/14 17:14

そばきり八寸「晩酌」

タイトルは晩酌ですが、飲むことばかり考えているわけじゃないですよ（汗）あくまでも試作品の試食ということで、今夜の試食は、「豚もつの..

2010/02/13 19:02

そばきり八寸「おそば待つ間に」

蕎麦屋には「そば前」という言葉があります。読んで字のごとく、蕎麦を食べる前にお酒を一杯、と言うことです。鬼平犯科帳などを見ていると..

2010/02/10 19:09

そばきり八寸「雪灯りDE乾杯」

一日遅れですが・・・なにか？土曜日夕方の長井市館町地区はものすごい強風でチャッカマンが使えないほどでした。で、仕切りなおしで昨日一..

2010/02/08 10:20

そばきり八寸「立春」

今朝の冷え込みは「はんぱねぇ～」というほど寒かったですが、暦の上ではもう春なんですね。お昼ごろからは陽射しもあってこのまま春になら..

2010/02/04 16:36

そばきり八寸「節分そば」

いま一般に「年越しそば」といえば、12月31日の大晦日に食べるそばのことを指す。けれども、この一年の最後の日に食べるそばを年越し..

2010/02/03 10:17

そばきり八寸「気分は陶芸家」

先日告知した陶芸教室を昨日開催しました。総勢１３名の参加でしたが、南は米沢市から北は秋田県？金山町からの参加もあり昨日ご参加いただ..

2010/01/25 13:14

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