ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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クスクス

クスクスは昨日から始まったが昨日は誰も来ず。今日の後藤さんと清野さんの2人が1番目。後7人で今回のクスクスを食べる会は終了というこ..

2013/04/12 19:23
クスクス:2013/04/12 19:23
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まだまだ続くナーン

この前も、クレジット払いが出来るか、とか電話での問い合わせ。あげくの果てにナーンはありますか?とのこと。インドではナーンはほとんど..

2013/04/11 20:07
まだまだ続くナーン:2013/04/11 20:07
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ひとりだけのクスクスパーティ

いよいよ明日からクスクスを食べる会が始まる。でも一番食べたいのは私だから、私にとっての美味しいクスクスを作るつもりだ。ラムをマサー..

2013/04/10 20:07
ひとりだけのクスクスパーティ:2013/04/10 20:07
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お休みです。

休みなのでボケーとしていよう。少し部屋を片付けて勿論一日で終わる訳はなく来週も出かけず、おそうじ大会。2回やれば少しは違うかなと、..

2013/04/09 11:06
お休みです。:2013/04/09 11:06
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シャミカバーブをつくる

そうだシャミカバーブがなくなってずいぶんたつので、作らなければ。ラムはもうずいぶん前から挽き肉にしておいたので、ピーマンと玉葱それ..

2013/04/08 20:06
シャミカバーブをつくる:2013/04/08 20:06
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お貧乏大会準優勝

今日は日曜だから期待してたがまあまあ。でも山形状態より少しはいいか。(山形状態とは誰も来ないこと。みなさん承知の如く)そういえば仙..

2013/04/07 20:04
お貧乏大会準優勝:2013/04/07 20:04
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調子の悪いDVD

DVDの機器が調子が悪く、DVDのディスクが汚れたのが機械についたのだろうか。ともかく、すぐ止まって静止画像になってしまう。このD..

2013/04/06 23:40
調子の悪いDVD:2013/04/06 23:40
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まだ続く仕込みデー

先日多田君からオレンジの小さいのを多量にもらった。それを後藤さんに見せたら彼女は大喜びで「ワァー!ニューサマーオレンジ」といい、彼..

2013/04/05 23:39
まだ続く仕込みデー:2013/04/05 23:39
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今月のジャイ

4月1日は東京杉並の料理教室。中級の14回目。11日(木)〜16日(月)は「クスクスを食べる会」サラダ、アリッサ、ラムの焼き物。ビ..

2013/04/04 23:38
今月のジャイ:2013/04/04 23:38
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今日から仕込みのディー

ずうとジャイの日のお菓子をカリーsetに出していたが、新しいお菓子を作ることにした。すぐ出来るSevainKheerにすることにし..

2013/04/04 23:38
今日から仕込みのディー:2013/04/04 23:38
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