ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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しょうがないか

ランチのお客様は山形にいるときはよく来てくれる人で私の料理があったらしく、体調が悪いときも元気になれると来てくれる人です。そんな人..

2017/07/03 15:03
しょうがないか:2017/07/03 15:03
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すっかり夏ですが

いい天気で暑さもあり、カリー日和ではないかと思われるが、すっかり相変わらず。昼も夜も。9日の山形の料理教室のメニューが決まりました..

2017/07/02 13:11
すっかり夏ですが:2017/07/02 13:11
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ぶどうのチャトニー

ブドウのチャトニーをつくることにする。ぶどうをすりつぶし、ラーイーと水と砂糖を加えて煮ていきます。つぶしながら煮ていき、なめらかに..

2017/07/01 13:05
ぶどうのチャトニー:2017/07/01 13:05
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相変わらずではないけれど…

ランチは一人、夜一人という状態。病院に行けずだったので、プロパンの支払い。そしてりぶるでコーヒーアパートへ寄り、その後店へ。COO..

2017/06/30 13:00
相変わらずではないけれど…:2017/06/30 13:00
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ジャイの日終わりました

ジャイの日を食べに来てくれた人、2人取りに来たのが2つ、お客様は、、それにカリーセット2つ鈴木さんとお母様と友人、それと土田さんあ..

2017/06/29 17:27
ジャイの日終わりました:2017/06/29 17:27
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ジャイの日

ジャイの日の料理を食べに来てくれたのは坂田さんのみ。明日はSさんが友人と来てくれる今日の発送は10組後藤さんが3時に来てくれ、5時..

2017/06/28 17:56
ジャイの日:2017/06/28 17:56
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ジャイの日の料理をつくる

今日はジャイの日の料理をつくらなければ・・・1.TEEVAN JA KABAB ラムのカバーブポテトを茹でてマッシュして、ラムを挽..

2017/06/27 17:34
ジャイの日の料理をつくる:2017/06/27 17:34
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いよいよ明日はジャイの日

ランチにキリンののり子さんから、カリーの注文。だと思って大丈夫と言ったら、タンドリーチキンの注文。何とかこなして、カリーも4pac..

2017/06/26 08:57
いよいよ明日はジャイの日:2017/06/26 08:57
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ゴア料理

高田君は2か月ぶり。ランチ。他には御夫婦の方、名取市からいらっしゃいました。高田君と出かけ、料理教室の会場へ。今日は高田君と吉田さ..

2017/06/25 14:14
ゴア料理:2017/06/25 14:14
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せめぎあい

シンドウ地方をジャイの日にやる。ゴア地方を明日の料理教室でやる。両方の料理のせめぎ合いが私の頭の中で起きてしまっている。明日の料理..

2017/06/24 14:11
せめぎあい:2017/06/24 14:11
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