ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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ダール

ダールって何ですかって聞かれるが、簡単に言えば、半割の豆のことなのです。そして、インドの料理名として、素材を料理名にしてる場合も多..

2017/08/14 11:38
ダール:2017/08/14 11:38
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時々小雨

熊本の天草の島へ移住したお客さまが来てくれた。子どもも一人増えていた。楽しい一刻を。その後仙台からの2人連れ。こういうカリーは初め..

2017/08/13 15:54
時々小雨:2017/08/13 15:54
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何で日本語の本でカリーを

火曜日の8チャンネル系で若い女性の生き様を30分取り上げるという番組があり、出前カリー屋さんの女性が出てた。後の半分くらいしか見て..

2017/08/12 16:22
何で日本語の本でカリーを:2017/08/12 16:22
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わあ可哀想!!

私は自分自身でカリーを作ってるつもりはなく、インド料理をつくっているのです。ですから他人にカリー、いやカレー屋さんですよねと言われ..

2017/08/11 19:45
わあ可哀想!!:2017/08/11 19:45
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相変わらず相変わらずです

朝健康診断に行った。バリウムを飲んでぐるぐる回るの交通事故の後の私にとっても苦痛。何であんな受診者に負担をかける機械なんだろう。昼..

2017/08/10 16:16
相変わらず相変わらずです:2017/08/10 16:16
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病院2軒

朝洗濯して小雨の中、清分。そして血圧の病院へ。ランチは一人のみ。感じのいい人だった。やはり出張できた人なそうだ。2時から急いで宅急..

2017/08/09 13:41
病院2軒:2017/08/09 13:41
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仙台→山形

デンバーへ寄り、いつものように楽しく過ごしたのに足が動かなくなり、井上君に大迷惑かけてしまい本当に申し訳ありませんでした。山形へ着..

2017/08/08 13:39
仙台→山形:2017/08/08 13:39
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東京の料理教室はいつものように終わりました

中級35−1グシュタバグスタファという料理で宮廷料理でもあります。ラムをひき肉にし、ガラムマサーラーを加えコフタを作り茹でておき、..

2017/08/07 13:27
東京の料理教室はいつものように終わりました:2017/08/07 13:27
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花笠でも相変わらず

昨日、赤田さんよりTELあり、月曜日、東京で会うとき、マトリックスをもってきてくれとのこと。ガラムマサーラーのマトリックスなんぞ、..

2017/08/06 18:16
花笠でも相変わらず:2017/08/06 18:16
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カリーがなくなって・・・

ゆうべカリーの下ごしらえできなかったが今日もランチ終わって交通事故の病院へ。夕方店へ出て今日出た文庫本を読み、あちゃーるさんから誕..

2017/08/04 17:09
カリーがなくなって・・・:2017/08/04 17:09
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