▼鯉の唐揚げ中華風2008/03/27 17:28 (C) 小野川温泉 吾妻荘
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戦後に中国からの引き揚げ者が伝えたと
言われる唐揚げ。
鯉の唐揚げに
人参、玉葱、大角豆、筍、キクラゲ、ピーマン
などが入った中華風のあつあつの餡をかけ
いただきます。