ヤマガタンver9 > 【米沢市】うふcafe

米沢市古志田町にある「うふcafe」にやっと行ってきました〜。
いろんな方のブログでの評判通り、
お店の雰囲気、食事ともいい感じでした。

オーナーのＴさんとは
以前いっしょに仕事をしていたのですが
カフェめぐりをしていたり
フランスに修行に行ったり、、といろいろ勉強されていたもんな〜。

自分の夢をきちんと形にして、ほんとすごいなぁ・・と
刺激を受けてきました。



店内はこんな感じです。


店内の一角にあるポストカードコーナー。
今は素敵なクリスマスカードもたくさんありましたよ。


今回私が注文したのは、11月12月限定ガレット
「秋鮭＆イクラ＆ホワイトソース＆玉ねぎ」です。
そば粉は米沢南原地区産だそうです。
ガレット、はじめていただきました！
ほんのりそばの香りがして、美味しかったです。


オーナーのＴさん。
美人ですよ〜。(^^)


うふcafe
〒992-0065　米沢市古志田町2782-2
tel 0238-38-4500 定休日　第二火曜　毎週水曜
http://www.oeufcafe.com