▼お休み。2021/12/28 10:36 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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アパートへ一度戻り、3時半すぎにアパートを出る。
水道代の支払い。
店へ来てマサーラーをすりつぶす。
ガラムマサーラーをつくるため。
ガラムマサーラーをタンドリームルグを漬け込み、ピヤーズの皮をむき、アールーとガージャルを茹でる。
パスタを茹で、茄子とベーコン・玉子を炒めておき、これはアパートで食べる夕食ということで。
まだ帰りも雪が降ってる。
雪好きの人には嬉しいことだろうが、あんまり雪好きでもなく、自転車しか乗れない私としては道路の排雪に力を入れてくれよと思う。
いつもこんなに降ってると、とっくに排雪してるのに。