ヤマガタンver9 > ちがい

▼ちがい

店の前を通ったら、くんくん、何かを揚げている匂い…。

鶏ではないだろうが、もしかして（カレイとか小エビの）唐揚げかも…。ここは行ってみるしかない…。

金田屋魚店（℡0238-43-2014）

結果、店にあったのは「鱈フライ」。

フライも唐揚げでいいじゃない？と思ったのですが「フライと唐揚げは違うんじゃーーー！！」のお叱りを頂戴しそうだったので、エントリーはいたしませんでした。

小麦粉や片栗粉などの粉類を使って揚げるのが、唐揚げ。

（小麦粉）、たまご、パン粉を使って揚げるのが、フライ。

唐揚げまつりの道のりは長い…。