▼中津川そば師匠宅へ2019/06/02 06:00 (C) Atelier Li-no
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昨日タケノコ採りに行く予定日を決めようと、中津川のそば師匠に電話したら、今そば打っているから食べに来いということで、久々の中津川へそば食べにGO・・そばは十割そばでした、ウドとニシンの煮物も作ってあってとてもおいしかったです、ウドは自家菜園もの、一度株分けしてもらって植えたのですが小さくなって消滅しました、屋敷林のこんもりした山のところに植えたのですが同時期に植えたふきのとうも同じように育たなかったから土が合わないということでしょうか・・また来年の春に株分けということで来年が楽しみ、とげ無しタラの芽もほしいな・・・庭のウド少しもらっていつも食べにくる農業移住Yさんからニラもらいました、今日ウドの味噌煮にニラのお浸し、ツナとモヤシ&にらのチャンプルでも作ります・・ところでどこ植えるか場所作りもしないとね