▼野菜の消費2019/04/01 06:30 (C) Atelier Li-no
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早い！もう4月になりました、今日は新元号発表がありますが楽しみです、萠展まで17日作品つくりはチョット遅い感じ、毎朝出勤前納戸の工房で制作してますが、まだ朝は寒いです・・ラジオ聴きながらストーブの真横でやります、そのストーブの火を使ってたくさんある野菜煮込んだりついでに朝ごはんも作りながらの作業です、小さな鍋に大根を煮てます、煮たら大根にツナ缶汁ごと入れて刻んだショウガ入れて醤油、砂糖、料理酒いれて味付け、茎たち菜こないだたくさんもらったので早く消費しないとしなびてしまうのでお浸しなどにして消費してます、我が家の庭にも茎たち菜が少し出てきました、桜咲くころには自然とあちこちにどどーんとでてきますけども・・・そこそこの畑あると消費が追い付かないくらいなんです・・