ヤマガタンver9 > 【#1245】（再）そば街道をめぐる〜大石田町・村山市・寒河江市（3月1週）

今回は大石田町と村山市、そして寒河江市を巡るそば三昧の旅のアンコール放送です。



→番組動画配信中！




七兵衛そば
山形新幹線の停車駅がある大石田町には14のそば屋からなる大石田そば街道があります。
こちら七兵衛そばは、自然豊かな里山が広がる次年子（じねご）地区のそば屋。メニューは盛りそば
食べ放題のみ。遠方からも大勢の人が足を運ぶ名店です。
●電話：0237-35-4098（七兵衛そば）
●HP： 大石田町HP内







クアハウス碁点
大石田町のお隣、村山市にあるのが最上川三難所そば街道。山形県の母なる川「最上川」沿いに
14のそば屋が軒を連ねます。こちらクアハウス碁点は宿泊施設で、本格的な手打ちそばと温泉が
一緒に楽しめるところです。
●電話：0237-56-3351（クアハウス碁点）
●HP： クアハウス碁点







古澤酒造
サクランボの里、寒河江市にある老舗の酒蔵。創業は天保7年、170年の長きに渡り伝統の酒造りの
技を継承しています。敷地内には酒造資料館があり酒造りに使われてきた道具を見ることができるほか、
試飲コーナーで味比べをすることもできます。
●電話：0237-86-5322（古澤酒造）
●HP：古澤酒造HP






そば打ち処「紅葉庵」
古澤酒造の敷地内には、そば打ち体験ができるそば打ち処があります。そば打ちを教えてくれるのは
古澤酒造の社長、古澤康太郎さん。そば好きがこうじて、このそば打ち処を作ったそうです。
自分で打ったそばはその場で茹でて頂くことができます。
●電話：0237-86-5322（古澤酒造）
●HP：古澤酒造HP内












庄内地方の酒田市と鶴岡市を旅します。自然豊かな山形県は、四季を通じて美しい景色が楽しめます。
そこで、この冬ならではの絶景が見られるという場所を訪ねます！
どうぞお楽しみに！




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