▼★。★さくらんぼのうず？？？・・・美蔵2017/07/09 16:09 (C) cafe gallery美蔵
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昨日、いとこの旦那さんより
大量の「さくらんぼ」を頂きました（＾。＾）ｖ
大量のさくらんぼを目の前に何にしようか？
悩んで悩んで「さくらんぼの梅漬け」にしよかと・・・・・
まずは、へたをとり塩水につけて一晩置き酢漬けにして
赤しそをもんで梅漬けにしていきます。
ながいながい工程ですが、頑張って漬けてみます。