▼高畠産まつたけと飯豊産米沢牛2016/10/03 19:16 (C) 【かえるの便り】山形県飯豊町がまの湯温泉いいで旅館ブログ
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【今夜の献立】
ご当地グルメプラン 牛陶板焼き＆牛すき焼き 地物素材をお腹いっぱい召し上がれ
お通し：天然わらびのお浸し
酢の物：自社農園（小さな畑ですが）の蛇腹キュウリとモズク
煮物：飯豊産「土垂芋」芋煮 米沢牛入り
煮物：天然うどとニシンの煮物
鍋物：飯豊産米沢牛すき焼き 高畠産天然松茸 飯豊中津川産天然舞茸
台の物：飯豊産米沢牛陶板焼き 高畠産天然松茸
焼き物：苦みが旨味 名物あけび印籠焼き
揚げ物：天婦羅三種 長井産マコモダケ 飯豊中津川産かぼちゃ、天然マイタケ
お造り：鮮魚盛り合わせ
食事：契約農家栽培米「つや姫」
デザート：飯豊ながめやま牧場ヨーグルト 柿
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おかげさまで創業40周年。がまの湯はこれからも昭和から続く「山形飯豊の味、おもてなしの心、肌に優しい温泉」でお客様に笑顔を届けます