▼★。★山から美味しいものが届きました・・・美蔵2015/09/22 14:13 (C) cafe’gallery美蔵
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秋と言えば・・・「きのこ」
今年は雨ばかりで「きのこ」が豊作とか???
美蔵にも、親戚の方よりこの辺の名前で「ツツジモダシ」
(通称 ニンギョウタケ)が届きました。
大きくていっぱい?食べれそうです(^。^)v
早速、御彼岸なので「かわりご飯」にしていただきました。
この辺では「かわりご飯」と言いますが本当は
「炊き込みご飯」が正しい言葉みたいです。(今頃、知りました)
食べた感じは、コリコリした感じですが臭いが松茸並みに
いい香りがします(たぶん?)