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フジテレビバイキングで紹介

簡単に肉汁と脂肪分を分離させる

『ファットセパレーター』のお求めは

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簡単に油を取り除くキッチン用品

「ファットセパレーター」を紹介していました。

煮豚やグレイビーソースを作る際に出る

煮汁を効率よく簡単に分離出来ます。

容器に油と一緒になったつゆを注ぎ、

放置すると油とつゆが分離したところで取っ手部分を押すと、

つゆだけが出るというもの。

肉汁と脂肪分を分離させるためのセパレーターです。

肉汁と脂肪分を分離出来るこのセパレーターは、

ストレーナーの取手側を持ち上げるように開けると、

油分を取り除いた煮汁が下部分の抽出口が開きます。

ゆっくり注ぐと肉汁だけが抽出でき、脂肪分はボウルに残ります！

油分を取り除いた調理がしたい時にオススメです。

ドレッシングにも！

簡単に肉汁と脂肪分を分離させる

『ファットセパレーター』

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