▼★。★乾燥野菜でスープ???・・・美蔵2014/12/11 12:11 (C) cafe’gallery美蔵
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いまどき、いろんな野菜が乾燥されて販売されております。
キャベツ・ズッキニー・トマト・ニンジン・玉ねぎ・枝豆などなど・・・・・
地元で採れた野菜が乾燥されてました。お値段は¥350くらいだったような???
研修会でまぁ〜その乾燥野菜で「おかめささぎ」を入れてミネストローネを
作ったのですが以外に乾燥野菜もスープにgooでした(^。^)v
豆もこんなふうにスープに入れるとまた、違った感じがします。