▼【馬のかみしめオリジナルスイーツ】2014/11/27 17:15 (C) ながいファン倶楽部
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在来枝豆『馬のかみしめ』を使ったオリジナルスイーツの発表会が
行われました!和・洋それぞれのお菓子屋さんが考案したスイーツ
達はとってもおいしそう(*^-^*)ゞ
▼ずら〜と並んだスイーツを前に、まずは馬のかみしめの説明を...
▼馬のかみしめ
模様がある、平べったい豆です(*’O’)b
☆馬のかみしめは一度途絶えたと思われていたのですが、発見され、
栽培を始めてから10年が経過たち、近年では生産も軌道に乗り、さら
に枝豆としてはもちろん、加工品としてもコクのある味が話題になって
いる逸品。
その「馬のかみしめ」をそのまま使ったりつぶしたり、きなこにしたものを
使用したりしたオリジナルスイーツは現在販売されているものもあります。
▼6年目の今年も新作が登場♪
▼新作や現在販売中のスイーツの試食も(〃〃)
ど・れ・に・し・よ・う・か・な?と迷う暇もなく、全部xxxおなかいっぱい(#^-^#)
ごちそうさまでした♪
販売されている馬のかみしめオリジナルスイーツは製造元の市内菓子店
などでお求めいただけます。機会がありましたらお試しください!
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一生懸命撮った写真です。勝手にお使いにならないでくださいね♪