▼ことぶき食堂2014/10/31 06:09 (C) こだまカフェ
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川西町小松の老舗と言われている「ことぶき食堂」。
ずいぶん久しぶりです。
で、なんだかお店というか、なんというか以前と違う・・・。
テーブル数卓と小上がりという、それほど広くない店内なのですが、この前はもっと小ざっぱりとしていたような気がするのですけども・・・。
代替わりなさったのでしょうか。
さて、なにわともあれ注文です。
中華そば（大盛） ※500円＋100円
さて、大きな丼です。
黄色っぽい縮れの緩い麺ですね。
スープはお魚系の出汁でしょうか、醤油の塩梅も良いです。
チャーシューはホロっとしていて、メンマとネギがざっくりと切ってあり、これもいいですね、それと海苔。
美味しかったですし、量も十分で満足。
願わくは、お店の中がきれいになっていたらもっと良いのになぁ。