▼GODA MASALA2014/04/23 10:14 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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GODA MASALAというミックススパイスがあるが、これも混合スパイスの1種で、
�．瀬縫筌掘璽�
�▲坤�ーラシード
��ストーンフラワー
�ぅ澄璽襯繊璽法�
�ゥぅ蕁璽ぅ繊�
�Ε蹇璽鵐�
�Д轡礇劵坤�ーラー
�┘粥璽襯潺襯�
��テージパッター
��コープラ
��テールシード
��ラールミルチ
��ヒーング
これらのマサーラーを1つずつ少しの油で炒め、混ぜ合わせたもの。