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『おみ漬け』
それは・・・
山形県特産の青菜を大根・人参・しその実と漬けた山形伝統のお漬物です。
【青菜】は特有の香りとピリッとした辛味が特徴です。納豆に混ぜて食べてもおいしいです♪
ホテルベネックスの和朝食にも出されることがあります。ご賞味くださいませ。