▼★。★その後の「麹」は・・・美蔵2014/01/27 11:26 (C) cafe’gallery美蔵
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その後、「麹」は順調に発酵してないような???
寒くて途中で温度が上がらず「風邪をひいたのかな?}の状態です。
でも、少し麹が白くついているのですが・・・・・
もしかして失敗かも!!(´;ω;`)
明日は味噌作りに持っていくのですが・・・・先生にみてもらいます(つд⊂)