ヤマガタンver9 > 第15回 米・食味分析鑑定コンクール 国際総合部門特別優秀賞 受賞しました！

昨夜は、コンクールの結果が気になって夜もなかなか眠れずに・・・
いたわけではなく、腹痛にあえいで眠れなかった私。
お腹弱いんですよね(>_<)

今日も表彰式に行く頃になっても、まだお腹がキリキリ。ギリギリの時間に出発。
途中でトイレ休憩などしたら、表彰式に間に合わなくなるので
ダンナと私と、車2台で別々に会場へ向かうことに決定。

私が途中で倒れても、気にせず行ってくれ！体制をとりました。

軽トラでガンガンにヒーターを効かせ、途中　何度か危機的状況になりながらも
私も授賞式に立ち会うぞ！と強い意志で乗り越え、会場に到着。

ほっ

めでたしめでたし

 

あ、ここで終わっちゃいけなかった。
米コンクールの報告をしなければ。
 

米食味鑑定士によるノミネート米食べ比べ官能審査が行なわれた昨日、
審査員がそれぞれ美味しいと思う米に票を入れます。
その得票数が多ければ金賞。
 

我家の結果は

３票。
今年の金賞は5票と６票。惜しくも届きまんせんでした。
く〜〜〜っ
 

でも、約4000の出品米のうち
1~2次審査結果が、上位40品に入っただけでも嬉しいこと。

栄えある国際総合部門　特別優秀賞　受賞です。

今年は、7月の豪雨続きで山形県内恵まれぬ気象条件だったこともあり、
県内200を超える出品米から、上位40品の国際総合部門にノミネートされたのは我が家の米だけでした。

年々1~2次審査の水準が上がり選考に入るのが厳しくなっています。

前回は5年前に品種別栽培部門で金賞を受賞しましたが、
その頃ならノミネートされた食味値味度値でも、今年の水準では足りません。

そんな水準での総合部門特別優秀賞。
２度目の入賞万歳！！

それもこれも、いつもうちのお米を召し上がってくださり、
私たちの農業を理解し支えてくれるお客様がいるから。

そんなお客様の「おいしかった！」という声が聴きたいから。

この結果に甘んじず、さらなる美味しいお米づくりに邁進してまいります。
 

「来年、また金賞目指そうね。」
一緒に来た三女と話しながら帰りました。