▼夏メニュー「さくら冷やどん」始めました。2013/06/03 22:44 (C) あやめそば舟越|山形県長井市
▼本日はごちそうさまでした!さくら冷やどん、
最高でした! 馬肉の旨味と 冷たいスープのコクが たまりませんでした。 麺ももちもちとして美味しかったです。 蕎麦のアイスも最高でした! ごちそうさまでした! 2013/06/26 22:17:高橋諭:URL
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6月に入り、衣替えの季節です。あやめそば舟越でも夏メニュー始めました。
夏にはやっぱり冷たい麺ということで、さくら冷どん(そば・中華)オススメです。
低脂肪で鉄分やカルシウムなどミネラル分も豊富なさくら肉(馬肉)
を柔らかく煮込みごぼうや水菜などをのせた冷やし丼のそばとラーメンです。
癖のないバラ肉を使用し、つゆもさっぱり風に仕上げてありますので、
肉は食べたいけど脂肪分やカロリーが気になるという方や、
脂っこいのが苦手という方にもおすすめです。
ぜひ味わってみてください。さくらせいろも好評発売中です。
冷たいさくらそば 950円、冷たいさくら中華 800円
上の写真は冷たいさくら中華です。