▼★。★くきたちがやっと食べられます・・・美蔵2013/04/15 11:02 (C) cafe’gallery美蔵
▼くきたちとは・・・くきたちは簡単には、菜の花の若い芽のことです。
5月菜とか?いろんな名前があります。 1本だけ収穫するのでなく横からもどんどん 出てくるのであと5月上旬までたべれます。 この辺では、スーパーでも“くき立ち”の名で 販売されております。 ぜひ、食べにお越しくださいませ(^。^)v 2013/04/22 10:05:mikura
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美蔵の畑の“くきたち”がやっと
少しづつ食べれる様になりました(^。^)v
今年は、成長が遅くて今頃のなりました。
美蔵のメニューに“とれたて野菜のくきたち”が
ふんだんに使用されております。
旬の野菜はおいしいでしょ〜