▼土脈潤い起こる・・・2013/02/19 15:48 (C) 花キューピット山形支部
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雨水の初候 土脈潤い起こる（どみゃくうるおいおこる）
早春の暖かな雨が降り注ぎ、大地が潤いめざめるころ。
旬の魚 飛魚
波の間を飛び跳ねる飛魚は、「春とび」と呼ばれるハマトビウオをはじめ、春から夏にかけてが旬。そのままでもおいしいうえに、煮干しとしても美味で、長崎や島根産のあごだしは絶品とか。
（「日本の七十二候を楽しむ」より）
これから何かとお祝い事の多い時期ですね。（＾−＾）
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